samedi 7 juillet 2012

Marché de Grandville

Ce dimanche 1er juillet 2012, nous tenions un stand présentant nos produits au marché bio et équitable qui se tient depuis 7 ans sur la place Granville, quartier de la Toison d'Or à Dijon.



 Eh oui, encore quelques gouttes de pluie pour ce marché, mais elles n'ont pas découragé les visiteurs venus nombreux du quartier ou d'un peu plus loin.


 Notre stand, une diversité toujours appréciée.


 La dégustation permet à nos clients de tester avant achat, mais aussi de voir la structure des différentes sortes de pain. C'est une bonne occasion de pouvoir exercer son palais et ses papilles aux différences entre les pains, comparer le panel des arômes  spécifiques à chaque produit, ce que l'on appelle également les flaveurs (odeur et goût lors de la dégustation)


Découpe pour dégustation d'un échantillon de pain au pavot.

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